自考本科營養、食品與健康專業后可以做什么?

營養食品與健康專業于沒有從事相關工作的人來說，對其了解應該是很少的。自考生要是想選擇本科段的該專業話，應該也要根據當前自己的狀況、報考的要求以及未來能帶給自己什么等方面多進行考量。

1、專業條件限制

對于自考生來說，若是原本就有經過該類相關專業的學習，或是從事相關工作，那么直接考取本科段的該專業，也算是繼續深造，學起來也會更輕松;但是對于專科并不是此類專業，并且沒有從事或未來也不從事相關工作，只是想學習新知識的話，一般各院校沒有注明該專業報考的專業等限制話，其他專業也可以報考，可能會有加試，但這樣其實對未來的工作就幫助不大。

2、該專業本科課程

本科段的該專業課程主要與食品和營養學有關，包括食品安全與質量控制、食品毒理學、食品化學與分析、營養學(一)、健康教育與健康促進、流行病學等必考課，以及臨床營養學、中醫營養學、烹飪營養學(一)、新型食品概論等選考課，部分理論課程還有相對應的實踐課程，理論與實踐相結合更便于自考生學習鍛煉。

3、未來就業方向

從專業名稱來看，食品、保健品研究以及健康飲食護理可能是最顯而易見的，當然也不能這么籠統的概括。此專業更注重應用型人才的培養，本科畢業以后可以從事食品檢驗、質量分析、營銷與貿易，營養治療和保健、教育，以及品質管理、監督、餐飲管理等工作。由于人們生活水平的提高，這方面的需求也會越來越多，因此就業前景還是不錯的。

關于本科段的營養、食品與健康專業就粗略地介紹這些，每個院校對該專業本科段的招生可能會有所區別，自考生最好是做好相關專業備選，然后去了解哪些院校有該專業，將各方面情況了解清楚后再做最終的選擇和自考學習。